🍷 Una IA me creo una cava con 1000 dólares de presupuesto
Resultados... bueno, ya me dirás.
Evento privado para profesionales. ¡Ahí nos vemos!
Le pedí a una IA que me generara una cava con presupuesto de $1000 dólares
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Bodegas Familiares de Rioja te invita al evento Somos la otra Rioja, un salón exclusivo para profesionales en el que contaremos con 46 pequeños bodegueros, protagonistas de la 'La otra Rioja' que pone nombre y apellidos a comarcas, pueblos y viñedos.
Fecha: lunes 6 de noviembre de 2023 Horario: 11.00 a 19.00 horas Lugar: Hotel Londres (San Sebastián) Entrada exclusiva para profesionales.
Se ruega confirmación por email a catas@bodegasderioja.com o por teléfono / WhatsApp a 636959211 / 686411177
Tal vez recuerdes que en el pasado cree a “Walter” (RIP) un Sommelier online que te daba sugerencias y respondía todo sobre el mundo de vinos y destilados.
También estoy construyendo una web 100% automatizada que genera recetas de cócteles. Aún no la saco a la luz porque se le va la pinza con las imágenes. El otro día para el cóctel “Paloma” (cóctel mexicano con tequila) me puso una imagen de… una paloma tal cual… mmmm.
Bueno, pues ayer le pedí a la IA que me hiciera una cava con un presupuesto de mil dólares. Incluso le dije que diversificara geográficamente etc.
Si queres ver el experimento y resultados vista este link
Spoiler: Creo que los Sommeliers aún pueden estar tranquilos en sus puestos de trabajo.
Descubre los 10 Proseccos Más Caros del Mundo (y lo más vendido en amazon en el link)
El Prosecco, originario de la hermosa región de Veneto en Italia, ha conquistado paladares en todo el mundo con su frescura y efervescencia. Su versatilidad lo hace ideal para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta relajación. Este vino alegre y accesible se ha convertido en un icono, con una amplia gama de estilos para todos los gustos. El Prosecco es la elección perfecta para brindar y disfrutar la vida. (link)
Los millonarios no sacaron sus carteras: Subasta en Singapur no alcanza expectativas
La subasta de vinos de Acker en Singapur, a pesar de un gran interés y la aceptación de criptomonedas, no logró alcanzar las expectativas, quedando 2 millones de dólares por debajo del valor estimado. Sin embargo, la presencia de un 55% de nuevos compradores ofrece esperanzas de nuevas oportunidades en el mercado de vinos de lujo en Singapur (link)
(€95k) Fraude en el Mundo del Vino: Estafan a Comerciante Vendiendo Pétrus con Billetes Falsos
Tres presuntos estafadores han sido detenidos después de engañar a un comerciante de vinos en París. El estafador se hizo pasar por un conocedor de vinos y encargó 20 botellas de Pétrus del vintage 2000, un vino de alto valor. Sin embargo, pagó con billetes falsos. Esta noticia destaca los peligros de las ventas en efectivo en el mercado del vino y el constante aumento del valor de los vinos raros en las subastas. (link)
Nota: En este caso estafaron al vendedor, pero si no quieres que te estafen a ti comprando o invirtiendo en vinos TOP hazlo con profesionales distinguidos como yo lo hice. Info para invertir en vino o whisky de lujo aquí
Vinos de colección: ¿Tesoros que nadie bebe?
Cito texto original : "Algunos de los vinos que tengo en la subasta se venden por 30.000 dólares la botella y no hay manera en mi mundo de que pueda contemplar beber eso. Incluso si lo compartiera con 10 personas, me deja con un extraño dilema ético en el sentido de que el dinero probablemente podría usarse mejor en otra parte en lugar de beber lo que en realidad es solo jugo de uva fermentado glorificado" (link)
Champagne: Un Viaje Centenario Guiado por las Mujeres
Descubre cómo Champagne evolucionó desde una casualidad en el siglo XVII hasta el elixir de lujo que es hoy. Las mujeres, desde Barbe-Nicole Ponsardin-Clicquot hasta Louise Pommery, marcaron hitos clave en esta historia. Su visión, audacia e innovación transformaron sabores, estilos y mercados, dejando un legado aún presente en un sector donde las mujeres desempeñan roles cruciales y abren un futuro prometedor. ¡Brindemos por ellas y su impacto en Champagne! 🥂✨ (link)
El Cambiante Mundo de los Vinos de Lujo
El mundo de los vinos de lujo ha evolucionado, desafiando las expectativas tradicionales. Lo que antes era sinónimo de Burdeos o Champagne, ahora incluye rarezas como poulsard carbonicamente macerado y vinos de Jerez sin fortificar. Jon Bonné, autor de "The New French Wine," señala que las viejas jerarquías han sido derrocadas, dando paso a nuevas joyas vitivinícolas. Estos vinos no se limitan a un estilo, sino a un espíritu que abraza la variabilidad y la singularidad. La revolución del vino natural también ha desempeñado un papel en esta evolución. (link)
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