Re: Qué ha pasado!?

Eso es lo que digo yo...

Un lector me escribió diciendo:

2 meses y medio sin recibir correos… todo bien?

Y le he respondido:

Todo ok… no escribo tantos correos o newsletter como antes porque estoy trabajando en otras cosas para crear mejor contenido.

Lo último salido del horno es el nuevo capítulo del podcast donde entrevisto a Mikel de la bodega Txomin Etxaniz de Getaria en el País Vasco y nos habla sobre el Txakolí.

Cabe mencionar que, si ves todo el vídeo, encontrarás unas imágenes espectaculares filmadas con dron, la técnica con la que hacen el famoso “Battonage” (o mejor dicho, lo sustituyen) y cómo se sirve el Txakolí a 30 cm de la copa… o vaso.

Ah, de ese pueblo es Balenciaga, si… el diseñador de alta moda y que Disney le hizo una serie… también nos cuenta sobre él. ( por cierto, ¿sabías que salgo como extra / figurante en un episodio? )

Ya no te diré más.

Mira:

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Gracias!

Eduardo

PD: mira el vídeo aquí