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Hoy nos sumergiremos en el mundo de Macallan, una destilería escocesa que ha elevado el arte del whisky a niveles sin precedentes.
Ubicada en la pintoresca región de Speyside, Macallan se erige majestuosamente entre colinas verdes y arroyos cristalinos. Su historia, tejida con la destreza del tiempo, se remonta a 1824, cuando fue fundada por Alexander Reid. Desde entonces, ha sido pionera en la creación de single malts de calidad inigualable, convirtiéndose en un referente indiscutible en el universo de los destilados.
Cada sorbo de Macallan es un viaje sensorial que despierta los sentidos con notas cuidadosamente equilibradas, resultado de la destilación experta y el envejecimiento en barricas de roble de alta calidad. Pero hoy, nos sumergiremos aún más en el lujo, explorando las joyas de Macallan.
Los Macallan más raros y costosos del mercado.
Como introducción, The Macallan es una de las marcas más codiciadas entre los coleccionistas de whisky.
Por ejemplo, el whisky más caro del mundo vendido en una subasta es el Macallan Fine de 1926, una botella rara que estableció un récord de $1.9 millones usd en una subasta en 2019.
Mientras tanto, el whisky Macallan más caro que puedes comprar hoy es el Macallan 'The Red Collection' Single Malt Scotch Whisky de 60 años. Esta bebida tiene un precio de alrededor de $506,381 usd por botella.
(Precios en Dólares Americanos)
The Macallan 'The Reach' 81-Year-Old Single Malt Scotch Whisky ($314,653)
Según Jonny Fowle, director de whisky en Sotheby's, 'edad, rareza y procedencia' son algunos de los factores que hacen excepcional a esta botella de whisky.
Macallan The Reach fue destilado en 1940 y embotellado en febrero de 2022, después de envejecer durante 81 años. Actualmente, es el whisky más antiguo del mundo en términos del tiempo que pasó envejeciendo en barricas.
El whisky se presenta en una decantadora única soplada a mano que consta de un trío de esculturas de bronce.
Esta costosa botella revela en su aroma notas de chocolate, canela dulce y aromas a turba. Tiene un paladar terroso y dulce con toques de toffee, piña ahumada y jengibre.
The Macallan Lalique 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky ($300,000)
Este costoso whisky fue el primer lanzamiento de la colección aniversario de la destilería Macallan, conocida como The Six Pillars Collection.
Esta colección rinde homenaje a los Seis Principios de Macallan, que se utilizan para elaborar excepcionales whiskies de malta única. Estos principios incluyen barricas de roble de alta calidad, color natural, entre otros.
La colección Six Pillars también destaca la colaboración entre la destilería Macallan y el fabricante francés de cristal, Lalique. Curiosamente, la decantadora Lalique utilizada para embotellar este whisky de malta única se inspiró en las excepcionales barricas de roble de Macallan.
Esta botella rara ofrece un cautivador aroma a cardamomo y cereza maraschino, equilibrado con sabores de chocolate oscuro y ciruela pasa.
The Macallan Lalique 57 Year Old Single Malt Scotch Whisky ($210,000)
Este whisky de malta única se presenta en una decantadora Lalique que se asemeja a un frasco de perfume stilligoutte.
También incluye un tapón puntiagudo que representa el Corte Finest de Macallan. (El Corte Finest se refiere a la cuidadosa selección de los nuevos espirituosos de Macallan, lo que ayuda a agregar riqueza a su whisky).
Esta botella costosa se abre con los sabores característicos de Macallan de frutas secas, especias de madera y turba suave.
The Macallan Lalique 55-Year-Old Single Malt Scotch Whisky ($192,886)
Este whisky escocés de color ámbar fue la segunda edición de The Macallan Lalique Collection.
Viene en una decantadora Lalique diseñada por René Lalique, inspirada en la botella de perfume Paquerettes tiara. En honor al color natural del whisky de Macallan (tono ámbar), la decantadora de cristal es de color ámbar.
Además de su nariz exótica de frutas secas dulces y notas sutiles de humo de turba, este raro whisky revela un paladar picante de pasas secas al sol y ralladura de naranja.
The Macallan Anniversary Malt 50-Year-Old Single Malt Scotch Whisky ($190,000)
Este legendario whisky fue producido a partir de tres barricas: una de 1926 y dos de 1928.
Este whisky de Macallan se abre con una nariz de humo de turba y aromas de vainilla. En el paladar, presume de notas de roble de vainilla y chocolate fudge.
The Macallan Lalique IV 60 Year Old Single Malt Scotch Whisky: ($173,908)
El whisky Macallan Lalique de 60 años viene embotellado en el decantador 'Curiously Small Stills'.
Este raro y redondo decantador de cristal rinde homenaje a las famosas pequeñas alambiques de cobre de Macallan. (Un alambique de cobre es el aparato utilizado para destilar alcohol. Un alambique de cobre de tamaño pequeño crea un nuevo espíritu de cuerpo completo).
Estos pequeños alambiques son uno de los seis principios que la destilería Macallan utiliza para elaborar notables whiskies de malta.
Este whisky caro tiene una nariz compleja de canela y limón, y notas de cata deleitables de cítricos con toques ahumados de turba.
The Macallan Lalique 62 Year Old Single Malt Scotch Whisky ($160,000)
Este whisky de malta único fue lanzado en 2011, y solo se produjeron 400 botellas.
La forma de la botella de whisky fue inspirada por el hogar de Macallan, la Casa Easter Elchies. Esta casa fue construida en 1700 para el Capitán John Grant, el caballero que allanó el camino para Macallan.
La superficie esmerilada de estilo Art Nouveau del decantador representa la fachada de la mansión (la parte delantera o exterior de un edificio). Su cuello rinde homenaje al hastial que conduce a la chimenea.
Este espíritu ámbar ofrece un ramo exquisito con notas de naranja sanguina y canela, acompañado de notas de cata de higo y chocolate mocha.
The Macallan 'The Red Collection' 71 Year Old Single Malt Scotch Whisky ($147,357)
Esta botella de 750 ml de whisky raro de la Colección Roja de Macallan maduró durante 71 años en toneles y barricas sazonados con jerez.
El envejecimiento del whisky en una barrica de roble añadió ricas notas de madera a esta costosa botella. Su perfil de sabor exquisito incluye notas de vainilla cremosa y tarta de melaza.
The Macallan Lalique 72 Year Old Single Malt Scotch Whisky: ($141,497)
Este licor y su decantador rinden homenaje a la nueva destilería y experiencia para visitantes de Macallan.
Esta botella de 750 ml de whisky Macallan se abre con un fresco aroma a manzana verde y limón. En el paladar, ofrece sabores a turba y vainilla, subrayados por suaves notas de madera y especias.
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