Hoy en la mañana entré a Linkedin y me enteré del fallecimiento de Isabel Mijares.
El mundo del vino está de luto. Nos deja una mujer que fue referencia y brújula en muchas áreas para el vino Español.
Una mujer que se abrió camino en un mundo de hombres. Fue la primera enóloga de España y luchó contra todo y todos por dedicarse a lo que amaba… el vino.
Tuve el gran honor de entrevistarla y que me diera una hora y media de su tiempo. Con decirte que hasta realizó cata de vinos con el Papa y algunas celebridades.
He añadido unos clips donde puedes encontrar respuestas a preguntas concretas.
Te invito a recordar esta gran entrevista.